odivin.com - Vins de Languedoc - Château de MIREMONT Réserve du Château - A.O.C. MINERVOIS

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Château de MIREMONT Réserve du Château

A.O.C. MINERVOIS

Situé dans les tombes de Badens et l'Aspres, placé entre les collines du Montagne Noire et le massif de l'Alaric, ce domaine produit 4 vins rouges. Nous en avons sélectionné 3. Notre ami Rodolphe, le gestionnaire du château, réalise avec brio des vins intenses, amples, avec un fruit très présent.
Rendement de 35 hl/ha, vendanges manuelles, fermentations longues, élevage en barrique pendant 15 mois, ... Tout ceci pour permettre au vin de s'exprimer au mieux !
Encépagement : Syrah 70 %, Grenache noir 30 %.



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Vu dans Le POINT ; GUIDE GILBERT et GAILLARD

Notre dégustation	La note féminine
Robe : Assez vive et brillante, lumineuse. Nez : Fruits mûrs, cerises, avec des notions d'amande. Bouche : Ample, équilibrée, très belle longueur.	Vin avec une puissance maîtrisée. Très agréable.
Notre prix : 14.00 euros - soit 168.00 euros par carton de 12 bouteilles 0.75 l - TTC.

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